Kohlenhydratreserven                                                                       

Kohlenhydrate sind der wichtigste Stoff der eine kontinuierliche Ausdauerleistung ermöglicht.

Sind die Kohlenhydratreserven des Körpers aufgebraucht, verlässt einen die Kraft. Ohne Kohlenhydrate kann auch kein Fett mehr "verbrannt" werden.

Dazu können unterschiedlichste Gründe führen:

Wurde eine hohe Belastung zu schnell erreicht?

Wurde der Körper nicht ausreichend mit Kohlenhydraten versorgt oder hat man während der Belastung zu wenig gegessen und / oder getrunken?

Die Medizinischen Hochschule Hannover (Abt. Sport u. Arbeitsphy.) und das MSG (Zentrum für Leistungsdiagnostik, Sportmedizin & Gesundheitsföderung) haben in neueste wissenschaftliche Untersuchungen belegt, dass der Glykogenumsatz (Verbrauch von Kohlenhydraten) des Körpers vom Wasserhaushalt und von der zugeführten Kaliummenge abhängig ist.

Das bedeutet:

1. Wer reichlich kaliumhaltige Nahrungsmittel aufgenommen hat hält sein Tempo länger durch, als jemand der ausschließlich Kohlenhydrate zu sich genommen hat.

2. Regelmäßige Flüssigkeitsaufnahme verhindert bei Belastung den schnellen Abbau seiner Kohlenhydratreserven. (Glykogendepots)

Wie lässt sich ein Leistungstief vermeiden?

Eine ausreichende Regenerationsphase von z.B. 2 Tage ohne Training. 

Dem Körper viele Kohlenhydrate und kaliumreichen Nahrungsmittel zuführen. 

Während der Belastung:

1. Auf die Herzfrequenz achten, das eigene Tempo fahren. Sich nicht an anderen orientieren.

2. Regelmäßig trinken.

3. Durch Essen (z.B. Bananen) oder in flüssiger Form (z.B. Wasser mit Maltodextrin) Kohlenhydrate zuführen.

Berücksichtigt man diese Punkte, wird es nicht zu einem Leistungstief kommen.